Aloe Vera'nın Büyüleyici Dünyası: Bitki, Anatomi ve Faydaları

Aloe Vera'nın Büyüleyici Dünyası: Bitki, Anatomi ve Faydaları

 Bitki

Aloe veranın botanik adı Aloe barbadensis miller'dir. Asphodelaceae (Liliaceae) familyasına ait olan bu bitki, çalı veya ağaçsı, çok yıllık, kurakçıl, etli ve bezelye yeşili renkli bir bitkidir. Esas olarak Afrika, Asya, Avrupa ve Amerika'nın kuru bölgelerinde yetişir. Hindistan'da özellikle Rajasthan, Andhra Pradesh, Gujarat, Maharashtra ve Tamil Nadu bölgelerinde bulunur.

 Anatomi

Aloe vera bitkisinin kenarları tırtıklı, üçgen, etli yaprakları, sarı boru şeklinde çiçekleri ve çok sayıda tohum içeren meyveleri vardır. Her yaprak üç katmandan oluşur:

1. İç Katman: %99'u su olan ve geri kalan kısmı glikomannanlar, amino asitler, lipitler, steroller ve vitaminlerden oluşan şeffaf jel.

2. Orta Tabaka: Acı sarı özsu olan ve antrakinonlar ve glikozitler içeren lateks.

3. Dış Kalın Tabaka: Kabuk adı verilen, koruyucu işlevi olan ve karbonhidrat ve protein sentezleyen 15-20 hücreden oluşan dış kalın tabaka. Kabuğun içinde su (ksilem) ve nişasta (floem) gibi maddelerin taşınmasından sorumlu damar demetleri bulunur.

 Aloe Vera'nın Aktif Bileşenleri ve Özellikleri

Aloe vera, 75 potansiyel aktif bileşen içerir: vitaminler, enzimler, mineraller, şekerler, lignin, saponinler, salisilik asitler ve amino asitler.

- Vitaminler: Antioksidan olan A (beta-karoten), C ve E vitaminlerini içerir. Ayrıca B12 vitamini, folik asit ve kolin içerir.

- Enzimler: 8 enzim içerir: Aliiaz, alkalin fosfataz, amilaz, bradikinaz, karboksipeptidaz, katalaz, selülaz, lipaz ve peroksidaz. Bradykinase cilde topikal olarak uygulandığında aşırı inflamasyonu azaltmaya yardımcı olurken diğerleri şeker ve yağların parçalanmasına yardımcı olur.

- Mineraller: Kalsiyum, krom, bakır, selenyum, magnezyum, manganez, potasyum, sodyum ve çinko sağlar. Bu mineraller, farklı metabolik yollarda çeşitli enzim sistemlerinin düzgün çalışması için gereklidir.

- Şekerler: Monosakkaritler (glikoz ve fruktoz) ve polisakkaritler (glukomannanlar/polimannoz) sağlar. En belirgin monosakarit mannoz-6-fosfattır ve en yaygın polisakkaritler glukomannanlar olarak adlandırılır.

- Antrakinonlar: Geleneksel olarak müshil olarak bilinen fenolik bileşikler olan 12 antrakinon sağlar. Aloin ve emodin analjezik, antibakteriyel ve antiviral görevi görür.

- Yağ Asitleri: 4 bitki steroidi sağlar; kolesterol, kampesterol, β-sisosterol ve lupeol. Bunların hepsi antiinflamatuar etkiye sahiptir ve lupeol ayrıca antiseptik ve analjezik özelliklere de sahiptir.

- Hormonlar: Yara iyileşmesine yardımcı olan ve antiinflamatuar etkiye sahip olan oksinler ve gibberellinler.

- Diğer Bileşenler: İnsan için gerekli olan 22 amino asitten 20'sini ve 8 esansiyel amino asitten 7'sini sağlar. Ayrıca antiinflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahip salisilik asit içerir.

 Aloe Vera'nın Eylem Mekanizması

- İyileştirici Özellikler: Glucomannan ve gibberellin, fibroblast üzerindeki büyüme faktörü reseptörleri ile etkileşime girer, böylece aktivitesini ve çoğalmasını uyarır, bu da topikal ve oral Aloe veradan sonra kollajen sentezini önemli ölçüde artırır.

- UV ve Gama Radyasyonuna Karşı Koruma: Aloe vera jelinin ciltte radyasyon hasarına karşı koruyucu bir etkiye sahip olduğu rapor edilmiştir. Jel, ciltteki hidroksil radikallerini temizleyen ve ciltteki süperoksit dismutaz ve glutatyon peroksidazın baskılanmasını önleyen bir antioksidan protein olan metallothionein üretir.

- Antiinflamatuar Etki: Aloe vera, siklooksijenaz yolunu inhibe eder ve araşidonik asitten prostaglandin E2 üretimini azaltır.

- Bağışıklık Sistemi Üzerindeki Etkiler: Alprogen, mast hücrelerinden histamin ve lökotrien salınımını engeller. Acemannan, farelerde makrofajlardan interlökin-1 (IL-1) ve tümör nekroz faktörünün sentezini ve salınmasını uyarır.

- Müshil Etkileri: Latekste bulunan antrakinonlar güçlü bir müshildir. Bağırsak su içeriğini arttırır, mukus salgısını uyarır ve bağırsak hareketliliğini arttırır.

- Antiviral ve Antitümör Aktivite: Aloe vera'nın bağışıklık sistemini uyaran ve doğrudan antiviral etkilere sahip olduğu bulunmuştur. Antrakinon aloin, herpes simplex, varicella zoster ve influenza gibi çeşitli virüsleri etkisiz hale getirir.

- Nemlendirici ve Yaşlanma Karşıtı Etki: Mukopolisakkaritler, nemin cilde bağlanmasına yardımcı olur. Aloe vera, kolajen ve elastin liflerini üreten fibroblastları uyararak cildi daha elastik ve daha az kırışık hale getirir.

- Antiseptik Etki: Aloe vera 6 antiseptik madde içerir: Lupeol, salisilik asit, üre nitrojeni, tarçınik asit, fenoller ve kükürt. Bu maddeler mantar, bakteri ve virüslere karşı etkilidir.

  Kaynakça

1.   https://www.cabidigitallibrary.org/doi/full/10.5555/20153303174
2.       https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8778246/
3.       https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7607925/
4.      https://dergipark.org.tr/en/pub/jaes/issue/64785/953830
5.   https://www.researchgate.net/publication/359893679_Aloe_barbadensis_Miller_A_Comprehensive_Review
6.   https://www.researchgate.net/publication/289367490_Effects_of_Aloe_barbadensis_Mill_extract_AVH200R_on_human_blood_T_cell_activity_in_vitro
7.       https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1829514